CENA FIN DE AÑO 2021

Viernes 31 de Diciembre de 2021 - 20:30 hrs

  • Entrada – Principal – Postre – Barra libre de tragos – Bebidas con y sin alcohol – Dj toda la noche

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Entrada (elija una opción)

  • Ensalada de hojas verdes y mariscos grillados
  • Prosciutto con mozzarella de bufala, tomatitos secos y albahaca
  • Fungis relleno con salsa de cebollas a la parmesana
  • Salmon marinado con rúcula y queso bree

Principal (elija una opción)

  • Salmon rosado con crema de almendras y puré duquesa
  • Fetuccini negro casero al fumigato, con langostinos a la crema de ajo y caviar
  • Bisteca a la Fiorentina con romero y papas rusticas en finas hiervas
  • Risotto con ragu de cordero y arroz basmati con zetas y queso azul

  • Pollo relleno de espinaca, mozzarella y tomates secos con crema de funguis y soufle de papas

Postre (elija una opción)

  • Tiramisu con helado de sabayon
  • Panqueques de manzana al ron con sabayon tibio y helado
  • Frutillas flambeadas con helado y almendras tostadas

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Precio por persona.

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